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Kalte Happen & Blätterteigtaschen

Baquette Happen

Fleisch & Fisch & Käse

belegt mit Schinken, Roastbeef, Schweinebraten, Salami                 

garniert mit frischen Früchten oder sauer eingelegtem Gemüse

 

belegt mit Räucherlachs, gebeiztem Lachs, Forellenfilets,

garniert mit frischen Früchten, frischem Gemüse, Salat

 

belegt mit Tortenbrie, Holländerkäse, Kräuter Frischkäse                                

garniert mit frischen Früchten, sauer eingelegtem Gemüse, Salzgebäck

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für die Baguette Happen verwenden wir Kaviarbrot und Roggenkaviar.

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Baguette Happen

Baquette Happen

Vegetarisch

bestrichen mit Kräuter Quark, Eier Sahne Creme                                                

oder Doppelrahm-Frisch-Käse mit Frühlingszwiebeln

garniert mit frischen Früchten oder Gemüsen.

 

belegt mit Tomatenscheiben und Mozzarella 

garniert mit grünem Pesto

 

belegt mit Tomaten – Zwiebel Würfeln                    

garniert mit frischem Basilikum

 

für die Baguette Happen verwenden wir Kaviarbrot und Roggenkaviar.

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Baguette Happen vegetarisch

Kleine Blätterteigtaschen gefüllt (kalt)

gefüllt mit Tomaten und Mozzarella,

gefüllt mit Blattspinat und Feta, (Salzlaken Käse

gefüllt mit Hackfleisch und Kraut

Blätterteigtaschen
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